por admin | Nov 19, 2022 | Abeja sin aguijón, Abejas, Melipona, Miel
¿Por qué hay miel de distintos colores? La miel varía su color, sabor, humedad, consistencia (líquida o mantequilla), tiempo en cristalizarse (como azúcar que se forma en la parte inferior), etc., según su origen floral u otra fuente, puede venir de otras...
por admin | Oct 4, 2020 | Abeja sin aguijón, Melipona, Miel
Retos al almacenar miel de melipona El problema de almacenar miel de melipona es su alta humedad, que propicia la fermentación, en abejas sin aguijón es entre 23 a 43 % de humedad (agua). La humedad varia por especie de abejas sin aguijón, floración y forma de extraer...
por admin | Jul 10, 2020 | Abejas, Miel
Alguna vez te has preguntado ¿Cómo debo almacenar la miel en casa? ¿La guardo en el refrigerador, le afecta el calor, que pasa si dejo abierto el envase? Como vimos en un artículo anterior, respecto al color y consistencia de la miel, varían mayormente según su origen...
por admin | Ago 13, 2017 | Abeja sin aguijón, Abejas, Melipona
Prioridad al manejo tecnificado de meliponas Lo primordial para nosotros es conservar las meliponas (abejas sin aguijón), por eso quiero exponer las razones para priorizar el manejo tecnificado de las meliponas. Ojo, esto no quiere decir que el manejo tradicional sea...
por admin | Mar 21, 2017 | Abeja sin aguijón, Abejas, Melipona
La abeja melipona en tiempos Mayas Los mayas manejaban las meliponas a gran escala con meliponarios que albergaban cientos de jobones, previa la llegada de los españoles, obtenían miel, ceras y otros productos, la especie que trabajaban era la Melipona Beecheii, una...
