por admin | Jul 11, 2024 | Miel
La miel cristaliza, es algo normal y toda miel cristaliza con el tiempo, sólo que el tiempo de cristalización depende de varios factores, que veremos y explicaremos más adelante. ¿Toda miel cristaliza? Si, toda miel cristaliza, la miel al ser una solución...
por admin | Nov 20, 2023 | Abejas, Miel
¿Qué es la miel? Antes de hablar como las abejas producen miel, definamos o intentemos definir la miel. Según la norma oficial de la FAO y la Organización Mundial de las Salud dice que la miel es una sustancia dulce producida por las abejas melíferas del néctar de...
por admin | Nov 19, 2022 | Abeja sin aguijón, Abejas, Melipona, Miel
¿Por qué hay miel de distintos colores? La miel varía su color, sabor, humedad, consistencia (líquida o mantequilla), tiempo en cristalizarse (como azúcar que se forma en la parte inferior), etc., según su origen floral u otra fuente, puede venir de otras...
por admin | Sep 17, 2022 | Abeja sin aguijón, Abejas, Melipona, Miel
Muchas personas al comprar miel de meliponinos o abejas sin aguijón y abrir el envase por primera vez, les puede pasar como la foto de abajo. No siempre pasa, pero puede ocurrir de manera normal, no se preocupen volverá a su estado original en unas horas, pero ¿Qué...
por admin | Ago 6, 2022 | Abejas, Miel
Las propiedades antimicrobianas de la miel nos pueden servir para controlar microorganismos, como bacterias y hongos patógenas. Hemos usado la miel en la medicina tradicional por mucho tiempo en heridas, quemaduras y otras dolencias, pero ¿Cuáles son estos mecanismos...
por admin | Oct 11, 2021 | Abeja sin aguijón, Abejas, Melipona, Miel
Antes de iniciar, la miel de melipona o miel virgen, proviene de las abejas sin aguijón o meliponinos, en realidad debería llamarse miel de meliponinos, pero para esta publicación la llamaremos miel de melipona. Además, esta puede venir de varias especies de abejas...
